写真は、当社焼酎蔵に隣接する自社田です。
６月１０日に植えられた苗は、梅雨空の下、
しっかりと田んぼに根を張っていました。
 
この田の要所には、備長炭が埋められています。
これは、水をつくることから始めて米をつくるためです。
 
蔵人によってつくられ収穫された米は、
球磨焼酎「精選　水鏡無私（せいせん　すいきょうむし）」の原料になります。
 
 
 
 
 
 
 
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